食事が楽しくなる♪BRUNOオムライス レシピ・作り方

食事が楽しくなる♪BRUNOオムライス
  • 約1時間
  • 1,000円前後
NA【管理栄養士】
NA【管理栄養士】
ステイホームでも楽しく食事をしたくて作りました♪

材料(3人分)

  • ご飯 2合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 5本
  • ケチャップ 大さじ6
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 20g
  • バター 1かけ
  • 付)ブロッコリー 3個
  • 付)人参 1/3個
  • 3個
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1 ご飯を2合炊飯器で炊く。
  2. 2 玉ねぎをみじん切り、ウインナーを輪切りにしバターと塩コショウで炒める。
  3. 3 炊きあがった1のご飯に2を入れ、ケチャップ、コンソメを入れてしゃもじで混ぜる。そのまま保温しておく。
  4. 4 付のブロッコリーは小房に分け、レンジでチンする。500Wで2分程。(ゆでても可)人参は気力と型があれば星形にくりぬいて火が通るまでゆでる。(レンジでも可)
  5. 5 卵を溶きほぐし、牛乳、塩コショウを入れ混ぜる。
  6. 6 BRUNOを中火で用意し、卵を鉄板全体に流す。8割程度固まったら火を止める。
  7. 7 炊飯器のご飯を卵の上にドーム型に載せる。最後に付け合わせをちりばめて完成!

きっかけ

つわりでご飯が食べられない姉に食べてほしくて作りました!食べてくれて嬉しかった☺

おいしくなるコツ

卵は牛乳を多めに入れるとおいしくなります。ケチャップライスの味付けもしっかりコンソメを入れるとグッドです。

  • レシピID:1430022441
  • 公開日:2021/07/20
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カテゴリ
オムライス
関連キーワード
BRUNO 楽しい パーティー 子供が喜ぶ
料理名
オムライス
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