大根と里芋の和風カレー レシピ・作り方

大根と里芋の和風カレー
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
里芋がねっとりと

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋は一口大に切る
  2. 2 大根は1cmほどの角切りにする
  3. 3 玉ねぎは一口大に切る
  4. 4 1から3と牛肉を圧力鍋で炒める
  5. 5 4の牛肉に火が通ったら水を入れて5分ほど圧力をかける
  6. 6 5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
  7. 7 6をが完全に冷めたら再度5分ほど煮る
  8. 8 7が沸騰したら醤油を入れて出来上がり

きっかけ

里芋を消費したくて考えました

  • レシピID:1430015688
  • 公開日:2019/12/14
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カテゴリ
里芋その他のカレー圧力鍋で作るカレー大根
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