大根と里芋の和風カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は一口大に切る
- 2 大根は1cmほどの角切りにする
- 3 玉ねぎは一口大に切る
- 4 1から3と牛肉を圧力鍋で炒める
- 5 4の牛肉に火が通ったら水を入れて5分ほど圧力をかける
- 6 5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
- 7 6をが完全に冷めたら再度5分ほど煮る
- 8 7が沸騰したら醤油を入れて出来上がり
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