醤油麹漬け鶏胸肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏胸肉と醤油麹をジップロックに入れよく揉む
- 2 1を一晩冷やす
- 3 2にマヨネーズを塗りイタリアン塩を振る
- 4 3を蒸し焼きにする
- 5 4の鶏胸肉の色が変わったら魚焼きグリルで焼く
- 6 5に焦げ目がついたら出来上がり
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