レンジで茄子と鶏胸肉の醤油麹蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●をジップロックに入れよく揉んで一晩冷蔵庫で冷やす
- 2 茄子は太めのいちょう切りにする
- 3 しいたけは4当分に切る
- 4 1から3を耐熱容器に入れレンジで600w90秒チンする
- 5 4の全体を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w90秒チンする
- 6 5をもう一度繰り返す
- 7 6の鶏胸肉を手で割いて全体を軽く混ぜ合わせて出来上がり
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