鶏胸肉で作り置き☆チャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胸肉は分厚いところを開いて厚みを均等にし、皮目にフォークで穴を開ける。
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2
鶏肉がすっぽり入るくらいの小さめの鍋に調味料を煮立てます。砂糖は大さじ2〜3で調節してください。
- 3 沸騰したら中火にし鶏胸肉の皮目を下にし2分、裏返して2分煮る。
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4
再度皮目を下にして蓋をし、弱火で2分、裏返して2分煮て火を止める。皮目を下にして蓋をし冷めるまで放っておく。
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5
完全に冷めたらジップロックやタッパーなどに入れて一晩放置し、翌日いただきます☆
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大福・あんこ2022/07/20 20:20
ご飯の上にのせました。
暑いので、お酢でさっぱりして食べやすいですね♪
染みていて、おいしかったです！
ごちそうさまでした☆
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