かぼちゃのヘルシー甘カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブリはさいころ状に切ります。
野菜はすべてひと口大に切ります。
かぼちゃはやわらかくなるまでゆでておきます。
アスパラは熱湯で１分ほど湯がいておきます。 - 2 水を鍋に入れてから、にんじんと玉ねぎを入れて、火にかけます。
- 3 沸騰してきたら、ブリを入れます。
- 4 ５分煮たら、じゃがいもとナスを入れます。
- 5 じゃがいもが煮えたら、アスパラとかぼちゃを入れて、最後にカレールーを入れてまぜ、ルーがとければできあがりです。
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