あさりの鉄粥 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 砂抜きをしたあさりと鉄玉子と水を鍋に入れて、沸騰させます。
- 2 あさりの口が開いたら、あさりと鉄玉子を取り出します。
- 3 ２の鍋に、ご飯と殻からはずしたあさりのみと、味噌を入れて、５分ほど煮ます。
- 4 溶き卵を回し入れて、軽く混ぜればできあがりです。
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