茄子の白菜キムチ鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は1cm程の半月切りにして、●の材料と土鍋で煮る
- 2 茄子がしんなりとしたら小房に分けたしめじとえのき、豚肉も煮る
- 3 豚肉に火が通ったら白菜キムチを入れて、沸騰したら出来上がり
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