フライパンで簡単☆すき焼き風牛肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、牛肉を半分色づくまで炒め、みりんを大さじ1入れます。
- 2 1に白菜・長ネギを加えて、白菜・長ネギがしんなりするまで炒めます。しんなりしたら、えのき・舞茸を加え引き続き炒めます。
- 3 3にみりん大さじ3、めんつゆ大さじ4、砂糖小さじ2を入れます。
- 4 3の味が全体に馴染んだら、豆腐を入れて一煮立ちさせて完成です。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- すき焼き風牛肉炒め
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茶色い紅茶2017/08/09 07:13
冷蔵庫にある野菜で作りました。フライパンで出来るからお手軽ですね。
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