きのこの旨味たっぷり♪きのこ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かす。
- 2 しめじ、舞茸は手でほぐし、エリンギとしいたけは薄切りにする。
- 3 1の鍋に2のきのこを全て入れて煮立たせ、アクが出たら取る。
- 4 3に斜め薄切りにしたネギ、★の調味料を全て入れ、さっと煮立たせれば完成。
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お菓子をメインに、簡単で美味しいものを作っていけたらいいな~と思ってます。
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