具だくさんのミネストロ~ネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
具材を切っておく。
にんにくは、みじん切り。
他は1cm角くらいに。 -
2
鍋にサラダ油をしき、にんにくを炒める。
ベーコンも入れて、少し炒める。 - 3 次に野菜類を入れて更に炒め、水・コンソメキューブ・トマト缶を入れて中火で10分位。
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4
塩・こしょうで味付けして更に1・2分。
野菜類がやわらかくなったらOKです。
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- カテゴリ
- トマトスープ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き!!
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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こぱんだくん2020/01/06 17:05美味しくできました!
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mokurenren2014/08/27 22:28具沢山で夕食に美味しく頂きました♪
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Apple98442013/05/20 23:27休日の朝食に頂きました。
やさいたっぷりで美味しい~♪ -
kkikk2013/05/19 20:32おいしーい!一度にたくさんの野菜が食べれていいですね!美味しくいただきました★
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