放置で出来ちゃう！鮭とキャベツのマヨネーズ蒸し煮♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭の切り身は食べやすい大きさにまず切って（4等分くらい）軽く塩と胡椒をまぶす。
キャベツはざく切りに。
エリンギ8等分くらいに。 -
2
蓋があるフライパンに、まずはキャベツとエリンギの半量を敷き詰めてその上に鮭を並べ、またキャベツとエリンギを乗っけます。
そこに●を乗せる。 - 3 蓋をしてまずは中火にかけ煮だってきたら弱火にしてそのまま10分ほど蒸し煮にします。
- 4 仕上げにマヨネーズを加えて一混ぜしたら完成
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭とキャベツのマヨネーズ蒸し煮
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ミロ342016/07/03 18:48
鮭はあらを使いました。
簡単に出来て良かったです（＾＾）
レシピへのコメント
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ちょっと洋風な1品ですが、ご飯にも合いますよ～。