春待ちサラダ☆大根とプチヴェールのフレッシュサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
もっちんママ
色合いもきれいなサラダです。野菜をたっぷり、栄養価の高いプチヴェールのきれいな色を楽しんで召し上がってください。ドレッシングはお好みで。
材料（３～４人分）
- 大根 １/２本
- プチヴェール ２～３株
- ロースハム ３枚
- 好みのドレッシング 適宜
作り方
- 1 お湯を沸かし、塩少々を入れプチヴェールを２分ほどゆでます。ゆでたらさっと水にとり、そのあと葉っぱを一枚ずつ外します。ハムは千切りにします
-
2
大根を千切りまたは、千切りスライサーで細く切ります。
器に盛り、塩コショウを少し降りさっと混ぜます。 -
3
その上に１を盛り付け、できあがりです。ドレッシングはお好みでどうぞ。（ポン酢でもおいしいです）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 大根サラダ
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
さくらさくら５６５６2012/04/09 23:26
大根大好きな私は、銀杏切りにし、歯ごたえとみずみずしさを楽しみました♪。
それにしても今年は、大根高すぎですよね～。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
