とろ～り。青梗菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
青梗菜を3ｃｍくらいに切る。
ベーコンは２cmくらい。ねぎは斜め切りにしておく。 - 2 鍋に油を熱して、青梗菜の硬い所を先に炒めて、次に葉・ねぎ・ベーコンをを加え柔らかくなるまで炒める。
- 3 2の中に☆のコンソメキューブと湯、塩・こしょうを入れて５分位煮て牛乳を加え一煮たちさせる。
- 4 水溶き片栗粉（★）を入れて、再び煮たててとろみをつける。
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5
器に盛って出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 青梗菜のスープ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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ミロ342014/05/15 18:42
シチューのようにとろみがあって、美味しかったです(^^)
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