豆腐とトマトとキュウリの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマト、キュウリを５ミリから１センチ角のさいの目に切り、オリーブオイル、塩、バジルと和えておきます。
- 2 パスタをゆで、冷水にさらしさっとしめて、水気を切って、１と混ぜ合わせます。
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3
２のパスタをお皿に盛り、キュウリやトマトと同じ大きさにさいの目に切った豆腐をパスタの上に載せます。
最後に、豆腐の上から、２の具、トマトやキュウリ、オリーブオイルをかけます。
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