アツ☆-(^ε^*)アツ「釜玉うどん」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵は常温に戻しておきます。
うどんを茹でます。 - 2 卵は割りほぐし、うどんはあつあつのうちにどんぶりによそいます。
- 3 手早く卵をうどんに絡め、めんつゆ、お好みで刻みねぎを添えていただきます。
きっかけ
卵かけご飯のうどんバージョンです。
おいしくなるコツ
あつあつのうどんに卵を絡めてください。余熱で卵に火が通り、美味しくなります。
- レシピID:1430000618
- 公開日:2011/01/04
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 釜玉うどん
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