ダイエット応援♡卵不要♡もやしと豆腐入りメンチ レシピ・作り方

ダイエット応援♡卵不要♡もやしと豆腐入りメンチ
  • 約15分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
包丁不要で卵を使わずパン粉だけだからめっちゃ楽ちん♡
普通のメンチよりあっさりめで食べやすくもやしのシャキシャキが美味しい節約ヘルシーメンチですd(≧▽≦*)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐は軽く水切りします。
  2. 2 ボウルにもやしを入れ、手で握りってポリポリと折ります(袋に入れたまま折ってもOKです)
  3. 3 2に合い挽き肉、木綿豆腐(軽くにぎって潰しながら)、☆の材料を加えて粘りが出るまでよく練り混ぜます。
  4. 4 たねを6~8等分にし、1センチ程度の厚さになるよう丸く整えます。
  5. 5 パン粉をつけます。
  6. 6 フライパンを温めずにサラダ油を1センチ程度入れ、メンチを並べてから火をつけます。
    弱めの中火できつね色になるまで揚げ焼きにします。
  7. 7 片面がきつね色になるまで揚げ焼きしたら、裏返し、同じように揚げ焼きにしたらできあがりです。
  8. 8 器に盛って、お好みのソースをつけてお召し上がりください♡

きっかけ

ヘルシーで食べやすいメンチにしたくて♪

おいしくなるコツ

いきなり高温の油に入れるとパン粉が剥がれて割れてしまうので、必ずメンチを入れてからサラダ油を温めてくださいね♡

  • レシピID:1420023223
  • 公開日:2023/04/24
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カテゴリ
メンチカツ簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー もやしメンチ ヘルシーメンチ 高タンパク 簡単メンチ 卵不使用 揚げないメンチ お弁当のおかず
料理名
豆腐メンチカツ、もやしメンチカツ、ヘルシーメンチ
Guuママ
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つくったよレポート(2件)

  • Alex7
    Alex7
    2023/07/17 23:09
    ダイエット応援♡卵不要♡もやしと豆腐入りメンチ
    メンチカツがこんなに簡単に出来るなんて☆もやしのアイディア斬新ですね!
  • Nico
    Nico
    2023/06/07 21:23
    ダイエット応援♡卵不要♡もやしと豆腐入りメンチ
    ヘルシーでいいですね♪美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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