ストウブで！超カンタン豚肉白菜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 ストウブに、白菜を敷き塩を振りかけ、その上に豚肉を敷く。これを三段くらい繰り返して、お鍋9割くらいまで敷き詰める。
- 3 蓋をして中火にかけ、蒸気が吹き出してきたらごく弱火にして30分煮込む。
- 4 火を止め、お鍋が触れるくらいまで冷めたら完成。
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- 料理名
- ストウブで！超カンタン豚肉白菜煮
ユニコ＊ピノコ
こんにちは。和食、中華、洋食、エスニック・・・と何でも大好きで毎日色々な料理を作っています♪
薄味が好きなので、いつも料理本や他のレシピを見て作るとちょっと濃いな〜と思ってしまい、自分でアレンジするようになりました。基本的に素材の味を活かし、化学調味料を使わない料理を作っています。私と同じような薄味好きさんや塩分控えめにしたい方など、参考にしていただけると嬉しいです♪
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