ニラ玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かす。その間に、ニラを3cmくらいに切り、卵を溶いておく。
- 2 お湯が沸いたら、顆粒和風だしを入れ、ニラも加える。1～2分茹でたら溶き卵を箸に伝わせながら入れていく。
-
3
火を止めて、少し冷ます（70°くらいまで）。
味噌を加えて溶かす。
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