豚肉、車麩、玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1.5個
- 車麩 1袋
- 豚肉薄切り 600g
- おでんだし粉末 1袋
- みりん 大2
- 酒 大1
- 水 500g
- 砂糖 大1
作り方
-
1
水につけて戻しておきます。
-
2
深めのフライパンに、車麩、くし切りにした玉ねぎを入れ、水、酒、みりん、砂糖、おでんのだしを入れ15分くらい煮込みます。
-
3
玉ねぎが、柔らかくなったらふた肉を入れ、さらに10分煮込んだら完成です。
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- 豚肉、車麩、玉ねぎの煮物
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