レトルトカレーでカレーピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎ、舞茸は1センチくらいの角切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、1の具材と冷凍コーンを炒める。
- 3 火が通ったらお米を加えて混ぜながら炒め、レトルトカレーを加える。
- 4 べちゃっとならないように、強火で一気に混ぜながら炒め、粉チーズをお好みで振り、大人は黒こしょうも。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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