お弁当に。鯖の照り焼き レシピ・作り方

お弁当に。鯖の照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
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お弁当用に鯖を食べやすく。

材料(2人分)

  • 鯖の切り身 1枚
  • 片栗粉 大2
  • ★焼き肉のタレ 大1
  • ★酢 小2
  • 適量

作り方

  1. 1 鯖は骨を取り除き、一口サイズにカットし片栗粉をまぶしておく。
  2. 2 フライパンに油を入れて鯖を焼く。
  3. 3 中まで火が通ったら火を弱めて、★を全て混ぜ合わせて加え、全体に絡ませたら完成。

きっかけ

お弁当に鯖を食べやすく。

おいしくなるコツ

焼き肉のタレに酢を加えることで照りが出る。

  • レシピID:1420013482
  • 公開日:2019/07/11
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