スープが自慢☆エスニック風鶏鍋 レシピ・作り方
材料（2-人分）
作り方
- 1 鍋の底にカピを塗り付け、弱火にかける。香ばしい香りがしてきたら、水と☆の材料を加える。沸騰したら、1㎝幅に切った鶏肉を加え煮る。塩、ナンプラーを加え、スープに味付けする。
- 2 3㎝幅に切った白菜、もやし、薄切りにしたセロリ・パプリカ、筍を加え煮る。火が通ったら、パクチー＆ミント、輪切りにしたすだちを散らす。
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