大根葉とホタテのクリームソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ホタテは横半分にスライスして、塩と胡椒をふっておきます。
大根葉は１～２cmほどのざく切りにします。
にんにくはみじん切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり炒め、ホタテを加えて両面をさっと炒め、強火にして白ワインでフランベして、ホタテを取り出します。
-
3
大根葉を加えて炒め、牛乳とコンソメ顆粒とバターを加え、ホタテを戻して火を止め、茹で上がったパスタを入れて、塩と胡椒で味をととのえて、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲティ
ぽんぽんぷー
ご覧いただき、ありがとうございます(o･∀･o)
つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、
レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ﾉ ＜＜ありがとうございます♪
楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ﾉ http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ペペロン2015/01/12 11:10
お取り寄せした帆立が残っていたので見つけたレシピです♪いつものパスタが豪華になり美味しかったです（*^_^*）ほうれん草で代用しました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大根の葉も合います♪