超簡単！【本格濃厚カルボナーラうどん】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンとタマネギを炒め、ベーコンの赤みが取れたらニンニク大1と塩コショウを少々かけ下味を付けます
- 2 豆乳（牛乳）を加え、コンソメを溶かしながら、沸騰しないよう中火で炒めます
- 3 うどんを加え、塩コショウを少々ふります
- 4 うどんがのびないよう、中火で2分ほど加熱したら火を止めます。予熱で溶いた卵黄をかけ全体に馴染ませます
- 5 トッピングでミックスチーズを振りかけて完成です！
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と思うくらい美味しいです♪
自宅で簡単かつお店の味が出せます！