簡単！海鮮パエリア レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
- 1 白米を洗い、一度ざるに入れて水気を切ります。そのあとで、オリーブオイルをたらし、ざるを振って全体になじむようにします。
- 2 エビは殻をむきます。アスパラはピーラーで軽く皮をむき４～５㎝の長さに切ります。プチトマトは半分に切ります。
- 3 ホットプレートに１とパエリアスープを入れて、全体によく混ぜ合わせます。お米が平らになるようにならします。
- 4 ３にえび、シーフードミックス、アスパラをきれいに並べてふたを閉めます。弱火で８分ほど加熱します。そのあと、カキとプチトマトを入れてから、さらに弱火で１５～１８分加熱します。
- 5 最後にブラックペッパーをふりかけ、１０分ほど蒸らしたら出来上がりです。
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