キャベツと玉ねぎの挽き肉カレー レシピ・作り方

キャベツと玉ねぎの挽き肉カレー
  • 約15分
ユーママちゃん
ユーママちゃん
冷蔵庫にあるものでぱぱっとカレー

材料(4人分)

  • キャベツ 4枚
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 合挽きミンチ 200g
  • カレールー 4ヶ
  • 750cc
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 キャベツは大きめのみじん切りに玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 鍋に油をひいて1を炒める
  3. 3 しんなりするまで炒めたら合いびき肉を入れて炒め合わせる
  4. 4 焼き色がついてきたら水を入れて煮込む
  5. 5 アクを取りながら煮込んだら カレールーを 割り入れて溶かす
  6. 6 とろみがつくまで煮込んだら完成

きっかけ

冷蔵庫にあるものだけでカレーを作りたくて

  • レシピID:1410019637
  • 公開日:2021/03/09
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