ブリの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ切り身 2切れ
- 塩(臭みとり用) 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 小さじ1
作り方
-
1
アルミホイルにブリを置き、塩をかけて5分ほどおいて臭みをとります
- 2 出てきた水分などをキッチンペーパーで拭き取り、全体に塩をかけます
- 3 軽く油をしいたフライパンにブリを並べたら水を回しかけて、蓋をして片面3分ずつ焼きます
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ばなちゃん2020/10/20 19:31
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
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