ししゃもとゴーヤのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り種を除いて薄切りにしたらラップで包み500wで2分加熱します
- 2 ⭐の調味料をよく混ぜ、1のゴーヤと和えたら冷蔵庫で冷やしておきます
- 3 軽く油をしいたフライパンにししゃもを並べ、片面5分ずつ焼きます
- 4 ししゃもが熱いうちに2のマリネ液と混ぜて完成です
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