玉子焼き☆大根の葉＆ハム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の葉を粗みじん切りにする
- 2 ハムを細かく切り、卵、醤油、水と混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひき、余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、大根の葉を炒める
- 4 大根の葉がしんなりしてきたら、先ほどのクッキングペーパーで油を塗る
- 5 卵液の1/2を流し入れ、卵が固まってきたら端から巻く
- 6 再度キッチンペーパーで油を塗り、残りの卵液も同様に焼く
- 7 卵に火が通ったら、4等分に切る
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