圧力鍋で鮭の黒ニンニク味噌煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鮭切り身 3枚
- ぶなしめじ 200g
- -A-
- 粉末黒ニンニクID:1410009522 大1
- 赤味噌 50g
- コチュジャン 小2
- 砂糖 小2
- 水 200ml
作り方
- 1 ぶなしめじは水洗いをして汚れを落としておく
- 2 圧力鍋に-A-の材料を全て入れ混ぜ合わせ中火で沸騰させる
- 3 2に鮭の切り身を入れる
-
4
3にぶなしめじを入れ
蓋をして高圧で圧がかかったら弱火にして5分加圧して自然冷却する
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- カテゴリ
- 鮭全般ガーリック・にんにく
- 料理名
- 圧力鍋で鮭の黒ニンニク味噌煮
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