圧力鍋で鮭の黒ニンニク味噌煮 レシピ・作り方

圧力鍋で鮭の黒ニンニク味噌煮
  • 約15分
  • 500円前後
shigiken
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黒ニンニク味噌で鮭の煮付け

材料(3人分)

  • 鮭切り身 3枚
  • ぶなしめじ 200g
  • -A-
  • 粉末黒ニンニクID:1410009522 大1
  • 赤味噌 50g
  • コチュジャン 小2
  • 砂糖 小2
  • 200ml

作り方

  1. 1 ぶなしめじは水洗いをして汚れを落としておく
  2. 2 圧力鍋に-A-の材料を全て入れ混ぜ合わせ中火で沸騰させる
  3. 3 2に鮭の切り身を入れる
  4. 4 3にぶなしめじを入れ
    蓋をして高圧で圧がかかったら弱火にして5分加圧して自然冷却する

きっかけ

焼き鮭は飽きたので 黒ニンニク味噌で煮付けにしました

  • レシピID:1410009531
  • 公開日:2016/04/29
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カテゴリ
鮭全般ガーリック・にんにく
関連キーワード
圧力鍋 黒ニンニク ぶなしめじ
料理名
圧力鍋で鮭の黒ニンニク味噌煮
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