トマトマッシュポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをレンジで3分加熱し、ふかし芋にする。熱いうちに皮をむき、潰し、バター→牛乳の、順に加えて混ぜる。
- 2 人参とキャベツを1cmくらいの大きさに切り、鍋にトマト缶と一緒に入れてかき混ぜながら煮込む。塩コショウをし、とろみがつくまで煮込む。
- 3 器にマッシュポテト、トマトソースを盛り付ける
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