米粉マフィン レシピ・作り方
材料(5個〜6個人分)
作り方
- 1 卵を割りほぐし、砂糖(今回はココナッツシュガー)を入れすり混ぜる。
-
2
オーツミルク、オリーブオイルを入れて混ぜる。
オーブンを170℃に予熱する。
ミルクは牛乳、豆乳などでもOK
オイルはココナッツオイルなどでもOK - 3 米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- 4 型に流し入れ、予熱が完了したら20分〜25分焼く。
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パクパク食べてしまうマフィンです。