冷え性対策 大人の花椒(ホアジャオ)ミルクココア レシピ・作り方

冷え性対策 大人の花椒(ホアジャオ)ミルクココア
  • 5分以内
  • 100円以下
Nene7
Nene7
花椒(ホアジャオ)の柑橘系なさわやかな香りが、ココアとよく合います。飲むと体かポカポカ温まり、くせになる味です。

材料(1人分)

  • 牛乳 30cc
  • お湯 170cc
  • ピュアココア 小さじ大盛り1
  • きび砂糖 大さじ1
  • 花椒(ホアジャオ)ホール ペッパーミル3回し

作り方

  1. 1 スパイスミルに、花椒(ホアジャオ)ホールを入れる。花椒(ホアジャオ)は挽きたてが一番香りがよいので、スパイスミルで手動で使う分だけ、その都度挽いています。
  2. 2 マグカップに牛乳を入れ電子レンジで30秒程加熱します。そこにピュアココア、きび砂糖、花椒(ホアジャオ)をペッパーミルで3回し程入れ、ココアがだまにならないようよくスプーンで混ぜます
  3. 3 2に沸騰したお湯を注ぎ良く混ぜます。花椒(ホアジャオ)の果皮が口の中で気になる場合は、マグカップに蓋をし1-2分蒸らします。
  4. 4 できあがり!体が温まりますよ~。

きっかけ

花椒(ホアジャオ)は柑橘系のさわやかな香りなのでココアと意外に合います。舌のわずかなしびれもくせになりますよ。

おいしくなるコツ

花椒(ホアジャオ)の果皮が口の中で気になる方は、ミルミキサーなど電動でもっと細かく粉末状にすることをおすすめします。挽きたてが一番香りが良いので都度挽くのがおすすめです。

  • レシピID:1400035889
  • 公開日:2021/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ココアスパイス&ハーブ料理のちょいテク・裏技5分以内の簡単料理牛乳・乳飲料
Nene7
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る