とろける杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2 鍋に○を入れて沸騰直前で火を止め、ゼラチンとグラニュー糖を加えてよく溶かしたら、ザルで濾す。
- 3 粗熱が取れたら生クリームと合せ、タッパーに入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4 器に盛り、小さく切ったキウイをトッピングしたら出来上がり♪
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