マンハッタンクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは解凍し、ベーコンと野菜は全て1cmの角切りにする。鍋にオリーブオイルをひき、にんにくチューブとベーコンを入れて炒める。
- 2 玉ねぎ、キャベツ、トマトも加えて炒め、しんなりしたら水とコンソメとブイヨンを入れ中火で数分煮る。じゃがいもも加えてさらに煮る。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったらケチャップで味付けし、最後にあさりを入れて数分煮たら出来上がり♪
- 4 器に盛り、パセリを散らす。
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torokeruman52021/09/17 08:16
昔働いていたお店のManhattan clam chowderが懐かしくなってレシピ参考にさせて頂きました☺︎美味しかった～♪
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