土鍋ごはん♪ レシピ・作り方

土鍋ごはん♪
  • 約15分
2MAMA
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お米がピカピカ♪
炊飯器とはまた違う美味しさです♪

材料(2人分)

  • お米 2合
  • 380g(仕上がりかためです)

作り方

  1. 1 お米をとぐ。
  2. 2 土鍋に1と水を入れて、中火にかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にして蓋をしめる。
  4. 4 10分ほど炊いて、火を止める。
  5. 5 10分ほど蒸らして
    炊けたご飯をまぶせば
    出来上がり!

きっかけ

友人の家で食べた土鍋ご飯が美味しかったので自分の家でも食べたいと思ったから。

おいしくなるコツ

柔らかめがいい場合は水の量を増やして下さい。

  • レシピID:1400029298
  • 公開日:2020/03/10
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/03/10 18:26
    土鍋ごはん♪
    美味しかったです(^o^)

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