豚の生姜焼きサラダ菜添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 180ｇ
- 生姜 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- 醤油(下味用) 小さじ1/3
- サラダ菜 5枚～
作り方
- 1 豚肉・サラダ菜は一口大にカット。生姜はすりおろす。
- 2 豚肉に醤油を振っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して②の豚を並べて両面火が通るまで焼き★とすりおろした生姜を入れ絡めて出来上がり。
- 4 皿にサラダ菜をしき③を盛り完成。
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