梅入り卵雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
梅はみじん切り。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水2カップとご飯と白だしを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にし①の梅を入れ、お好みの硬さになるまで加熱。
- 4 溶いた卵を流し再沸騰してきたら火を止め混ぜて器に入れ七味唐辛子を振り出来上がり。
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- カテゴリ
- 雑炊
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