ホタテ入り豆乳鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は薄くスライス。白菜・豆腐・さつま揚げは一口大にカット。
- 2 土鍋に人参・白菜・豆腐・さつま揚げ・ベビーホタテとかぶる位の水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしあくを取りながらお湯を半分捨て、白だしと豆乳を入れ再沸騰してきたら出来上がり。
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