鶏手羽中とじゃがいもの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。人参は皮をむいて一口大のいちょう切り、玉ねぎは櫛形にきります。ニンニクはみじん切りにします。
- 2 鍋を温めてオリーブオイルを大さじしいて、鶏肉と切った野菜をぎっしり詰めて、植え替えあニンニクとローリエを入れ塩・胡椒を振り、残りの大さじ2のオリーブオイルを回しかけます。
- 3 蓋をして、中火と弱火の中間くらいの火力で、30分ほど蒸し焼きにします。
- 4 蒸し焼きが終わったら、塩コショウで味加減を調整して出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏肉と野菜の蒸し焼き
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mc7772022/12/11 10:50
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