ちゃんこ風簡単味噌鍋 レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 白菜はせん切り。人参は薄くスライス。シメジ・小松菜は2㎝カット。昆布は5㎝カットしサッと洗っておく。豆腐は3センチ角にカット。
-
2
★は混ぜておく。
○は混ぜておく。 - 3 鍋に水3カップと昆布を入れ沸騰してきたら弱火にし★と白菜・シメジ・人参・豆腐を入れ再沸騰させる。
- 4 アクを取り火が通ったら○と小松菜を入れあじをととのえて出来上がり。
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