スポンジケーキで♡マンゴーヨーグルトケーキ♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
kojarin7
卵と牛乳と砂糖で作った自家製スポンジでヨーグルトケーキを作りました。油を使っていないので軽くてヘルシーなケーキです。おやつやお夜食にどうぞ♪
材料（５、６人分）
作り方
- 1 ヨーグルトに小さく切ったドライマンゴーを混ぜて一晩おく。
-
2
ボウルに卵を溶いて砂糖を加えて、湯せんにかけて泡立て、ひと肌になったら湯せんからおろし、字が書けるぐらいに固く泡立て、バニラエッセンスを混ぜる。
-
3
２にふるった小麦粉を混ぜて牛乳も混ぜ、角皿にオーブンシートを敷いて流し入れ、１７０度に熱したオーブンで１４、５分焼く。
-
4
３を１２等分して１枚に１をのせてもう１枚をかぶせ、上にも１をのせてあればペパーミントを飾って完成です。
- 5 ４と同様にあと５個作れます(^^♪
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- カテゴリ
- スポンジケーキ
kojarin7
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