モチモチ美味しい!ねぎ入りいももち♪ レシピ・作り方

モチモチ美味しい!ねぎ入りいももち♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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ゆでたじゃがいもでヘルシーないももちを作りました。
ちょっと小腹がすいたときのお夜食やおやつにも♡
モチモチアツアツをどうぞ♪

材料(2人分)

  • ゆでじゃがいも 150グラム
  • 片栗粉 大さじ3ぐらい
  • 少々
  • 青ネギ 4、5本
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 ゆでたじゃがいもは熱いうちにつぶしてかたくり粉と塩を混ぜ、小口切りにした青ネギも混ぜる。
  2. 2 1を棒状にして包丁で切って平たく、丸く型づくる。
  3. 3 フライパンにサラダオイル少量をしいて2を並べ、ふたをして弱火にして焼き、裏返してふたをして焼く。
  4. 4 3を皿に盛りつけてマヨネーズをお好みの量をかけていただきます。

きっかけ

モチモチのじゃがいももちを簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

バターで焼くともっとおいしいです。

  • レシピID:1400012656
  • 公開日:2015/01/18
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カテゴリ
じゃがいもその他の粉物
関連キーワード
いももち 簡単 夜食に おやつに
料理名
モチモチ美味しい!ねぎ入りいももち♪
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