モチモチ美味しい!ねぎ入りいももち♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆでたじゃがいもは熱いうちにつぶしてかたくり粉と塩を混ぜ、小口切りにした青ネギも混ぜる。
- 2 1を棒状にして包丁で切って平たく、丸く型づくる。
- 3 フライパンにサラダオイル少量をしいて2を並べ、ふたをして弱火にして焼き、裏返してふたをして焼く。
- 4 3を皿に盛りつけてマヨネーズをお好みの量をかけていただきます。
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kojarin7
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ちょっと小腹がすいたときのお夜食やおやつにも♡
モチモチアツアツをどうぞ♪