卵さつま揚げ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつま揚げは縦半分にカット。いんげんは5㎝にカットしレンジで30秒加熱しておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して弱火で卵を入れ空いたスペースでいんげんとさつま揚げを両面1~2分ずつ焼き火を止め余熱3分。
- 3 丼にご飯を入れ目玉焼き→さつまあげといんげんを並べ調味料(わさびと醤油を混ぜる)をかけて出来上がり。
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