ネギときのこカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス。ネギ・きのこ類は2～3㎝カット。（すべて冷凍してた野菜を使用しました）
- 2 フライパンを熱してサラダ油を少々入れ①を強火で2分炒め水2カップをいれて沸騰させる。（途中アクをとる）
- 3 沸騰してきたら火を弱めカレールーを入れ混ぜてルーが溶けてとろみがついてきたら火を止め余熱10分で出来上がり。
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