ナスと南瓜のチーズマヨ焼き レシピ・作り方

ナスと南瓜のチーズマヨ焼き
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簡単で美味しいです~おつまみやお弁当におすすめです♪

材料(1人分)

  • 南瓜スライス 4枚
  • なすスライス 4枚
  • とけるチーズ 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • パセリみじんきり 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 南瓜は5mmにスライスしてレンジで500w1分加熱する。
    ナスは5mmにスライス。
  2. 2 耐熱皿にナスや南瓜交互に並べ上からチーズ・マヨネーズを適当にかけてトースターで焼き色が付くまで焼く。
  3. 3 焼き色が付いたらパセリを散らし出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400006527
  • 公開日:2013/06/26
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