自家製鮭のふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 1きれ
- 黒ゴマ 大さじ1
- 塩 少々
- 焼き海苔 2枚
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を少々いれ鮭を両面中火で2分焼く。
海苔は小さくちぎっておく。 - 2 火が通ったら鮭をフライパンの中で箸でさき骨も取り除く。
- 3 黒ゴマ・海苔を入れ軽く炒めてカリカリになったら出来上がり。
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