【揚げ物】とんかつ と 【焼き物】お好み焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
小麦粉・玉子・水５０ｇを混ぜた物→パン粉の順に、豚ロース肉をくぐらせる。
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2
180度くらいの油で3分ほど揚げて、とんかつは完成。
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3
手順１で余った物に、すりおろした長芋・細く切った白菜を入れて混ぜる。
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4
油が冷めたら、保管容器に入れて、鍋に残った油でお好み焼きを焼いて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
- 料理名
- とんかつ お好み焼き
善人。。
善人（ぜんにん）と申します。
我が家で居酒屋みたいに飲み会するのを目標に、
そのときにメニュー表として使えるようにするために、
習得したおつまみのレシピを中心にupしていきます。
ブログ→http://zennninn.jugem.jp/
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衣で残る小麦粉やパン粉を使ってお好み焼きを作る、無駄なしメニュー。
夜にとんかつ→朝にお好み焼きが我が家の定番。